水芭蕉
為永井酒造的知名銘柄,永井酒造創業於1886年,位於群馬縣的最北端、利根川的源頭之處。酒造周圍被美麗的大自然所包圍著,正面就有一望無際的廣闊水稻田。
採用保育森林中的潺潺流水(軟水)、最高級的酒米、最新銳的釀酒設備以及傳承的釀酒工法,打造出帶有「自然美」的完美銘柄。
其「水芭蕉Pure瓶內二次發酵」除了是全日本第一支瓶內發酵的氣泡清酒外,更是全世界米其林三星餐廳的指定用酒。
年年獲獎酒造,歷屆輝煌紀錄
★2024日本女性清酒獎,氣泡酒、果味酒、淡味和乾味酒共三個金獎
★2023「wine glass日本酒獎」Premium大吟釀類、Premium氣泡清酒類共三個金獎
★2023全國新酒評鑑金獎
★2022國際清酒挑戰賽最優秀氣泡酒