Doyard Clos de l'Abbaye 1er Cru Blanc de Blancs Extra Brut 2016
Doyard
NT$ 0.00
酒款介紹
- 葡萄品種：100% Chardonnay。
- 二次瓶陳：48+ 個月。
- 陳年基酒：無。
- 製程：100% 橡木桶。
- 添糖：2 g/L。
- 乳酸發酵：無。
- 風土：Côte des Blancs直譯為「白色山丘」，既象徵其底層高比例的白堊土，也隱含此處最廣泛種植的夏多內葡萄，是香檳區最為純淨優雅的產區。綿延15公里朝東南與朝南的小丘，擋住西方來的冷風，也獲得更佳的日照角度，因此羅列著多個香檳區最知名的特級村，包括Cramant, Avize, Mesnil-sur-Oger等。全由此地生產的夏多內所釀造的「白中白香檳」，更是香檳區最頂級的象徵之一。
- 釀造：供應香檳王，水晶香檳頂級葡萄的供應商，40年以上老藤以自然動力法栽種，橡木桶的使用比例為40%~100%，僅部分或完全不進行乳酸發酵，低比例的添糖或不另添加。
來自Vertus特級村，“Clos de l’Abbaye”是位在酒莊附近面朝南邊的單一葡萄園，僅0.47公頃大小。土壤富有大量的Chalky，因此格外獨特。1956年種植至今的老藤，產量相當低，因此極為集中濃縮。只用Cuvee的第一道榨汁，100%以布根地228公升舊桶發酵培養。沒有乳酸發酵。二次瓶中發酵培養長達4年以上。年產1200-1800瓶。
非常出色，散發出橘子油、清脆的梨子、柑橘、柚子、核桃和新鮮糕點的濃郁香氣。酒體豐滿，層次分明，口感深沉而濃縮，酸度活潑和白堊土帶來的礦物風味。這是一款嚴肅而富有肌肉感的香檳，餘味悠長。
非常出色，散發出橘子油、清脆的梨子、柑橘、柚子、核桃和新鮮糕點的濃郁香氣。酒體豐滿，層次分明，口感深沉而濃縮，酸度活潑和白堊土帶來的礦物風味。這是一款嚴肅而富有肌肉感的香檳，餘味悠長。
國際評分
- 2015 年份評分：Wine Advocate 96+
- 2014 年份評分：Vinous 95, Wine Advocate 96
- 2013 年份評分：Vinous 94, Wine Advocate 96+
- 2012 年份評分：Wine Advocate 94+, Cellar Tracker 92
- 2011 年份評分：Burghound 93
購買流程
※官網價格僅供參考，實際以客服的報價金額與數量為準，請勿直接下單，有需要請至王選官網告知！
❬ 已建詢價單者 ❭ |
| 請務必至LINE告知您的＃訂單編號，讓客服查詢庫存與金額並進行後續作業，未告知訂單者３日後將視為無效訂單，☑ 庫存、☑ 金額確認、 ☑ 付款，三項皆完成後，即完成訂單 。 |
❬ 未建詢價單者 ❭
|
| 可直接至LINE客服詢問，確認☑ 庫存、☑ 金額，屆時會協助您建單，請您做金額確認並付款，即完成訂單。 |
詢問方式
- 詢問前請先 ❬註冊會員 ❭ ，將您的會員資料填妥。清楚準確地填寫您的真實姓名、送貨地址及聯繫方式。若使用者提供錯誤資訊和不詳細的地址等情況造成訂單取消、運送延遲或無法配送等，本商城將不承擔責任。
- 完成註冊後，請至 ❬王選LINE ❭ 截圖您要詢問的酒款，確認有貨會協助您建單。
（若無完成匯款或轉帳，訂單將在7日後視為無效訂單）
Q&A
一、為何無法下單?是詢價單?
由於台灣的法律規定，商品網站僅供瀏覽。 若您已成立詢問單，請務必連絡客服，未在3日內連絡我們，我們皆視為無效訂單。
𓊈𒆜 酒類商品下單都是「詢價單」並非訂購單，不會直接出貨𒆜𓊉
二、 何時會出貨?
現貨商品7天內出貨（若無完成匯款或轉帳，訂單將在7日後視為無效訂單）
三、 如何詢價?
請至王選LINE私訊品名或截圖，專員確認庫存後會即時回覆您。
四、付款方式（需先聯絡客服）
◎ 銀行轉帳 ◎ 到店取貨付款 ◎ 貨到付款
商品詢價／付款
|
核實身分／付款 |
|---|---|
請加王選【LINE私訊】 |
下單後至訂單頁面上傳  |
| 購物權限 | 一般商品 | 酒 |
|---|---|---|
| 成年人 | Ｏ | Ｏ |
| 末滿18歲 | Ｏ | X |