Nuits-Saint-Georges La Petite Charmotte 2020
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Valéria Naudin，布根地酒迷們全然陌生的名字。她是感官分析、葡萄園地理、葡萄酒品鑑的講師。來自巴黎、曾在葡萄酒專門店工作，基於對葡萄酒的喜愛，12年前Valéria到布根地北方的Saint-Bris產區參與釀酒，開啟她與布根地的緣分。進而到Beaune學習農作、產地、地質學、品飲等。
自2014年起，在專注Corton與Ladoix產區的Domaine Michel Mallard釀酒，也從事教學工作，學生不僅有專業人士，也有葡萄酒愛好者。熱愛交流與分享的她，決定在2020年開始新的身份：微型酒商Maison Valéria Naudin的莊主與釀酒師，首釀年份只有一個Cuvée，且只生產了600瓶。
一路走來Valéria深深被葡萄酒吸引，從銷售、品飲、教學、種植到釀造，對她而言「葡萄酒是一連串時間、耐心、觀察、聆聽的總和」，現在她終於端出第一份作品，令人非常期待未來Valéria想帶給布根地迷們什麼樣的感官享受。
La Petite Charmotte位於Nuits-Saint-Georges村狹長葡萄園帶的北側，在一級園Aux Bousselots下方，總面積約4.4公頃，選擇單獨釀製的酒莊並不多，大部分釀酒師會選擇與其他村級地塊混釀。有別於Michel Mallard的耕作採取合理控制法（Lutte Raisonnée），Valéria選擇有機種植的葡萄，且獲國家有機認證（AB），80%帶梗釀造，發酵前浸泡8天。飽滿奔放的花果香氣，有夜聖喬治的紮實結構，同時散發平易近人的討喜風格。
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