家族莊園,已有六代歷史
Pierre Péters 莊園位於 Le Mesnil sur Oger 村「Côte des Blancs」的中心地帶,是一座家族莊園,已有六代歷史,自 1919 年以來一直生產 Grand Cru Blanc de Blancs 香檳。作為充滿激情的工匠,表達我們偉大風土的白堊土。
作為香檳種植者兼生產商,我們的葡萄酒完全來自我們自己的葡萄園。我們目前經營夏多內面積超過 19 公頃,主要分佈在 Le Mesnil sur Oger、Oger、Avize 和 Cramant 等社區。
我們家族代代相傳,發展出自己精選的葡萄。我們已經能夠對葡萄園進行維護和陳釀,這些葡萄園現在平均已有 30 年的歷史。每年,為了保護環境,我們都會調整種植方法,以獲得健康的葡萄,以便我們的香檳更準確地表達白丘偉大「風土」的豐富、微妙和優雅。