Vallebelbo Bianco Dolce Moscato Spumante 2023 莫斯卡多氣泡甜白酒
Vallebelbo
NT$ 580
商品介紹
商品介紹
- 產地：皮埃蒙特(Piemonte)大區的聖斯特凡諾貝爾博(Santo Stefano Belbo)鎮。
- 葡萄：100%莫斯卡托(Moscato)。
- 釀造：溫控17-18℃，於不鏽鋼大槽中進行第一次酒精發酵，以增強葡萄的特性香氣。採馬提諾提(Martinotti)或稱查馬(Charmat)法進行約40天的二次發酵釀造和起泡製程，接續瓶陳。
- 氣泡：細緻且持久。酒精濃度：6.5%。
- 顏色：稻草黃。殘糖量：85gr/L
- 香氣&口感：有濃郁的花香和些微麝香。甜美的氣泡酒，帶有清爽且愉悅的水果滋味。氣泡細緻而持久。口感清新、活潑，輔以平衡而不膩的香氣。
- 侍酒：適飲溫度5-6 ℃。
酒食搭配：適合搭配各式甜點、無餡料糕點或餡塔。