William Fevre 2020 兩瓶海洋限定組

酒莊介紹

Domaine William Fèvre在夏布利(Chablis)地區已有250年以上的歷史，第二次世界大之戰之後William Fèvre的父親就已是一名相當傑出的釀酒師，而William Fèvre則是成立了 Domaine de la Maladière ，並在1959年宣告了他的第一次收成結果。

Domaine William Fèvre位於夏布利(Chablis)的核心地區，當地土壤為含有大量石灰質的石灰黏土，底層土壤中富有礦石和牡蠣化石，不僅相當適合夏多內(Chardonnay)的生長，也使得夏布利(Chablis)地區的酒散發了獨特的礦石風味。多年以來，William Fèvre在這塊莊園上細心耕耘，讓當地優良的風土條件完全呈現在每次的釀製成果上。

1998年，由Henriot家族接承了William Fèvre，除了延續原本的釀酒精神，也致力於突顯夏布利(Chablis)頂級產區細緻的特色。

以下兩瓶海洋限定組合優惠價 $2,300 (原價$2,900)

William Fevre Saint-Bris 2020 限定版 $1,280 以Sauvignon blanc釀造，本身果體散發出香氣具有柚子、檸檬、百里香氣息，與清脆鮮活的酒體，整體非常動人。	William Fevre CHABLIS Sea Limited Edition 2020 Oyster 限定版 $1,650 經典Chablis Chardonnay風味，帶有青檸檬色澤、亮麗的果酸與檸檬、青蘋果等迷人果香，以及礦石調性散發清爽氣息，酒體適中平衡，是非常迷人的酒款。

※優惠至2022/08/31或售完為止

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