VEGA SICILIA 維嘉西西里雅酒廠

神秘的美麗葡萄酒傳奇

VEGA SICILIA

維嘉西西里雅酒廠

若提到最頂級的西班牙國寶級酒廠，當屬維嘉西西里亞酒廠。故事的起源要回到 1848 年，Toribio Lecanda 買下了約 800 公頃的土地，開啟了維嘉西西里亞的傳奇。園區早期主要的經營重心在於畜牧、穀物、果樹種植與陶器製作等，直到 1864 年，由 Toribio 的兒子 Don Eloy Lecanda y Chaves 接手經營後，才開始耙地、種植。

Eloy 不僅僅栽種本地的格納希（Garnacha）與田帕尼歐（Tempranillo）品種，更從法國購買了 18,000 株葡萄，包含卡本內蘇維濃、梅洛、馬爾貝克，甚至黑皮諾品種。1915 年，酒廠正式以維嘉西西里亞酒廠的名義推出 5 款葡萄酒：UNICO 紅酒、無年份的 UNICO RESERVA ESPECIAL、UNICO 白酒（1947 年起停產）、VALBUENA 5O 以及 VALBUENA 3O（最後生產年份為 1987）。

1929 年，在巴塞隆納世界博覽會（Exposicion Universal de Barcelona）中，維嘉西西里亞酒廠的旗艦酒款 UNICO 以 1917 與 1918 兩個年份贏得榮譽大獎，打響了酒廠的知名度。目前，維嘉西西里亞酒廠的葡萄園種植面積約為 250 公頃（其中 50 公頃園區劃分給同集團的 ALION 酒廠使用），分為南北兩部分。北邊靠近斗羅河岸，土壤以黏土和砂質土為主；南邊則多為面北的山坡地，土壤含有許多石灰質。

維嘉西西里亞酒廠內的葡萄藤平均樹齡為 35 年（超過 60 年的葡萄藤將會拔除重種），每公頃種植約 2,200 株葡萄，平均產量不超過 2,000 公升。2010 年 9 月，維嘉西西里亞酒廠啟用最新建造的釀酒窖。酒廠旗下紅酒的培養方式相當特殊——發酵完成後，會將酒液移至7,000~20,000 公升的大木槽熟成約10 個月，接著移入小型橡木桶中繼續熟成，最後再移回大木槽中進行約3~4 年年的最後培養階段。全程的橡木桶培養時間約為 7 年，裝瓶後再經 3 年的瓶中熟成才上市。

神秘的美麗葡萄酒傳奇：VEGA SICILIA 維嘉西西里亞酒廠
1982 年，Alvarez 家族購入維嘉西西里亞酒廠，除專心致力於維嘉西西里亞酒廠的品牌經營外，也不斷地擴展其葡萄酒王國的版圖。在本區重建了 ALION 酒廠，並在多羅、里奧哈以及匈牙利托凱區都有投資。維嘉西西里亞酒廠的盛名並非一蹴而就，而是經過了不斷的沿革與努力耕耘，才造就了今日西班牙葡萄酒歷史上神秘且美麗的傳奇。

特色
田帕尼歐（Tempranillo）的名字來自於西班牙文的「Temprano」一字，意思是「早」，此葡萄的熟成時間比其他品種早，是西班牙種植面積最廣的葡萄品種之一。在各地有不同的名稱，斗羅河岸一帶多以「Tinto del Pais」的別名來稱呼田帕尼歐葡萄。

產區

維嘉西西里亞酒廠位於西班牙斗羅河岸（ R ib e r a de lDuero ），本區自1 9 8 2 年才正式被認可為法定產區，也讓酒廠所釀造的頂級UNICO 紅酒從日常餐酒（ Vino del Mesa ）成為法定產區酒款。不過當時的氛圍更像是產區求著維嘉西西里亞酒廠引領他們往前走，畢竟不是每個產區都能有擁有國寶酒款來鎮守。

創新
維嘉西西里亞酒廠設有製桶廠，僅製造美國橡木桶供自家酒款使用，更能掌控酒款熟成時所需的木桶風格與品質。