會津譽 Karahashi山田錦 純米吟釀
會津譽酒造
NT$ 0.00
商品介紹
使用地下100公尺汲取的超軟水「喜多方名水」進行釀造作業,使用100%兵庫縣産山田錦。充滿蜜桃、西洋梨果香,予人華麗印象 ,拿捏得當的酸甜平衡以及溫潤靈巧的調性設計使人驚艷。
而言,十分適合搭一般居酒屋的輕食餐點,整體的高CP值亦是令人注目的焦點。酒莊介紹
福島縣喜多方市
會津譽酒造創立於1918年,致力於打造會津地方的優良清酒。 |
酒造位於飯豐連峰的山腳下,該山被當地的人稱為神山,底下流動著水質優越且極軟性的「喜多方名水」,會津地方本身也培育著許多良好的米種,由於這些得天獨厚的優勢,會津譽成為會津地區最大的酒造,名稱的由來也意味著代表會津地區的榮耀與名聲。
會津譽酒造至今為止總共贏得12次的日本清酒比賽金牌,並且分別在2013、2014、2015、2016連續得到國際酒類競賽(IWC)的金牌殊榮,更於2015年由其中的「播州山田錦純米大吟釀」得到了冠軍酒的榮耀,意味著這是該年度世界上最好的清酒。
會津譽酒造不僅僅培育出傳統的日本清酒,更創新地研發各式以清酒為底的水果酒種,如柚子酒、草莓濁酒等,深受歐美各國喜愛。目前會津譽的酒已有在美國、加拿大、瑞典、瑞士、泰國、香港、澳洲、紐西蘭、越南以及台灣市場進行販售,並且都得到十分良好的市場評價。
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