Michel Gros 出生於Vosne-Romanee 村中極具代表性的名門家族 — 葛羅(Gros），因分家各自成立門戶分為Domaine Michel Gros， A-F Gros, Gros Frère et Sœur, Anne Gros。 此四家酒莊皆有『夜丘皇冠上的鑽石之稱』。
Michel Gros是Gros家族的長子，卻大方地把家族的特級園Richebourg 讓給弟弟妹妹，自己則是繼承了Vosne-Romanee中的獨佔園（Monopole）一級園Clos des Reas，此地塊可以說是Gros 家族的傳家之寶，自1860年開始即為Gros家族所擁有，這座獨占園在1867 年的巴黎世界博覽會贏得首座『金牌獎』，百年來從未轉移土地所有權，以勃根地來說實屬難得，由石牆所圍起約2.12公頃完整地塊的葡萄園，散發著耀眼的光芒！
▲ 一級園Clos des Reas
Michel因是長子的身份自小就與父親Jean Gros學習釀造，1975年畢業於伯恩的釀酒學校，於1979年即釀造出第一款自己的葡萄酒，酒莊自七零年代開始採用無性繁殖系(clone)來植栽，Michel相信無性繁殖系能帶來高品質的葡萄，透過多年的採收經驗，Michel發展出獨家的技術，透過觀察前一年夏天葡萄藤生長的狀況，在隔年春天時就可以進行有效的除芽，免除了綠色採收的工作，達到降低葡萄產量與提高品質的目的。另外值得注意的是，從1996年開始，酒莊就不使用加糖或加酸去調整風味，尤其在多雨的年份裡透過Durafroid所發展的蒸餾濃縮法反而可以得到更純淨的原汁。相較現在盛行的自然動力法，Michel Gros仍以較傳統且謹慎的方式進行耕作與釀造，100%去梗釀造，採取輕柔壓榨，酒精發酵10-12天，完成發酵浸皮後酒液約沈澱一週，Clos des Réas 1er Cru 和其他 1er Cru 使用約 50% 至 70%的新橡木桶陳釀，而村莊級為 20% 至 30%，熟成約18 到 22 個月後裝瓶。現今酒莊傳承到第七代Pierre Gros且擁有23公頃的葡萄園，由Pierre與Michel父親共同釀造，若與同家族的不同酒莊來相比，Michel Gros的葡萄酒應可說同時兼具了Anne Gros的天然純淨與Gros F&S(金盃)的雄壯飽滿，具有優雅細緻的迷人風味。
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